旨辛至福研究飯店|陳麻家 大阪・長堀橋店・大阪北久宝寺店

麻婆豆腐と担々麺、四川料理の中華料理店・陳麻家 大阪長堀橋店・大阪北久宝寺店

点心

焼き餃子

長堀橋店・特製手作り焼き餃子(5個) 300円【おすすめ】
是非一度ご賞味あれ

揚げ物

春巻き(4本) 380円【おすすめ】
昔からの人気メニュー。 春巻きの皮のパリパリ感がたまりません。
カリカリ海老ワンタン(4個) 480円
エビワンタンを揚げただけですが美味しいんです。

茹で物

特製海老ワンタン 450円
黄色い皮に包まれた小さくて可愛いエビワンタンです。

蒸し物

極上小籠包(3本) 350円【おすすめ】
皮の油分を抑え、職人さん(点心マイスター・厨師)が手でこね、一つ一つ丁寧に伸ばした皮を使用。 厚すぎず、薄すぎず、絶妙な厚みで素材を包み込んでいます。
エビ蒸し餃子 450円
エビの品質と皮の食感が、この商品の自慢です。
特製焼売 350円
粗挽き豚肉と玉ねぎにタケノコを加えたあっさりした味。 辛子しょうが油が一番のお薦めです。

スープ

スープ水餃子 450円
水餃子を特製スープに入れました。 やさしい味わいが特徴です。
スープ海老ワンタン 550円
エビワンタンを特製スープに入れました。 やさしい味わいが特徴です。

※表示価格は税込価格です。

おいしい小籠包の食べ方

1個目 熱々ですので気をつけてください!! 小籠包の底の部分に箸で小さな穴を開けてスープを吸ってしまいます。 それから酢醤油タレをつけて召し上がって下さい。

2個目 生姜を乗せ、酢醤油タレをつけて一口で召し上がって下さい!!! スープの旨みとタレの甘みが口の中に広がります☆ 当店一番のお勧めです!!

焼売の2度おいしい食べ方

当店自慢のボリュームたっぷりの焼売ならではの食べ方をご紹介します。 まずは、箸で焼売を二つに割って、片方はそのまま何もつけずに焼売本来の旨みをお楽しみ下さい。 そして残りの片方には酢醤油タレとお好みでカラシをお付け頂ければ、より一層深い味わいをお楽しみいただけます☆ 是非お試し下さい!!